Кондитерский рай

Кондитерская глазурь Шокомилк со вкусом клубники со сливками, 300г

195 

Описание

Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет.  Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Примечание: При переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования,не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.

Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия

Условия хранения

Влажность не более 75%, без попадания прямых солнечных лучей. Температура +5 +20 С

Состав

сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор «Клубника», красители ( Е129,Е127)

Характеристики

Основные
Форма выпуска шоколада     Порционный
Вес товара, г     300
Вид шоколада     Белый
Единиц в одном товаре     1
Условия хранения
Срок годности в днях     365
Дополнительные
Тип     Шоколад в каллетах
Минимальная температура     +5
Максимальная температура     +20
Страна-изготовитель     Россия
Бренд     Фабрика сладкого декора

Описание

Кондитерская Шокомилк со вкусом клубники 300г

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кондитерская глазурь Шокомилк со вкусом клубники со сливками, 300г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратный звонок
Заказ в 1 клик
название товара

Задать вопрос

Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в ближайшее время