Кондитерский рай

Шоколад белый Callebaut CW2 (2,5 кг) 25,9%

4900 

Описание

Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили. Благодаря менее текучей текстуре, рецепт CW2 — идеальный подходит для отливки средних и больших полых фигур. Этот шоколад также подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежной структурой, он легко комбинируется с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и многими другими продуктами.

Условия хранения

Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C

Состав

сахар; масло какао; сухое цельное молоко; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль

Характеристики

Основные
Вес товара, г     2500
Вид шоколада     Белый
Технология производства шоколада     Кондитерский
Содержания какао, %     25.9
Единиц в одном товаре     1
Условия хранения     Срок годности в днях    730
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность, ккал/100 г     559
Белки, г/100 г     6.2
Жиры, г/100 г     33.9
Углеводы, г/100 г     56.9
Дополнительные
Тип     Шоколад в каллетах, Шоколад
Содержит     Натуральные ингредиенты
Не содержит     Пальмовое масло, ГМО, Глютен
Особенности напитков, продуктов питания     Халяльный продукт, Кошерный продукт
Минимальная температура     12
Максимальная температура     20
Страна-изготовитель     Бельгия
Бренд     CALLEBAUT

Описание

Шоколад белый Callebaut 25,9%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад белый Callebaut CW2 (2,5 кг) 25,9%”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратный звонок
Заказ в 1 клик
название товара

Задать вопрос

Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в ближайшее время