Описание
Гелевые красители AmeriColor являются высококачественным продуктом, предназначенным не только для профессиональных кондитеров, но и для кулинаров-любителей.

Очень легки и удобны в использовании.

Их преимущества – очень густые, а значит экономичные, яркие цвета, которые прекрасно красят айсинг, мастику, марципан, желе, мармелад, зефир, безе, бисквит и все виды теста, белковые крема и глазури, помадку и прочее.

В зависимости от состава мастики цвет может незначительно варьироваться. Это связано с взаимодействием красителя и компонентов сахарной пасты. Насыщенность оттенка зависит от количества красителя!
Состав

вода, сахар, может содержать один или несколько из следующих сертифицированных пищевых красителей (красный 40, красный 3, желтый 5, желтый 6, голубой 1 и голубой 2 или диоксид титана), кукурузный крахмал модифицированный, камеди, лимонная кислота, и не более 1/10 1% бензоната натрия и сорбат калия (как консервант).

Условия хранения

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Характеристики
Тип     Краситель пищевой
Единиц в одном товаре     1
Вид красителя     Жидкий
Вес товара, г     21
Минимальная температура     -20
Максимальная температура     25
Страна-изготовитель     США
Срок годности в днях     730
Бренд   AmeriColor